이상길 농림부 전 차관은 1982년 서울대학교 사회교육과를 졸업하고 바로 공직에 입문하여 약30년간 농림부에 재직하였으며, 지난 2013년 농림수산식품부 제1차관을 마지막으로 공직을 퇴임하였다. 농림부 재직 중에는 주로 현안이 많은 식량, 축산, 식품 분야에서 과장, 국장 , 실장 등 주요 보직을 역임하면서 우리나라 농식품분야의 현장과 정책을 두루 경험한 전문관료이다.
이상길 전 차관은 퇴임 후 2013년 12월부터 3년간 농림식품과학기술 육성을 위한 연구개발사업의 기획, 관리 및 평가를 지원하는 공공기관인 농림수산식품기술기획평가원 원장으로 재직하면서 한국의 농식품 분야 과학기술발전에 크게 기여한 바 있다. 현재는 건국대학교에서 대학과 지역사회의 공동발전을 위한 비즈니스모델을 개발하기 위해 설립된 커뮤니티 비즈니스(CB) 센터 교수로 재직하고 있다.