안영훈은 1997년부터 지금까지 한국지방행정연구원에서 지방분권, 공공정책과 행정, 공공서비스, 지방자치제도, 재난안전 등의 분야에서 법과 제도, 정책연구를 해 왔으며, 관련 분야에서 국가공무원 및 지방공무원들의 역량강화를 위한 교육, 국가정책위원회에서 정책전문가 활동 등을 해 왔다. 한국에서 대학을 마친 후 프랑스 소르본느 대학교에서 공법학 박사를 취득한 후, 한국에서 최근에까지 한 연구로는 지방분권체제 강화를 위한 헌법 비교연구(프랑스, 미국)(2018), 준연방형 국가 헌법개정안 연구(책임, 2018), National Risk Assessments: A Cross Country Perspective (대한민국편, 2018), 연방형 국가 헌법개정안 연구(공동, 2018), 제주특별자치도 헌법적 지위 확보에 관한 연구(2017), 강원평화특별자치도 추진방안 연구(2017), 지방자치분권(영국, 미국, 프랑스) 해외사례 연구(2016), 재난예방(공저, 2016, 일어) 등이 있다.