정기홍 대사는 연세대 정치외교학과를 졸업했으며 외시 28회로 1994년 외무부에 입부해 주러시아2등서기관, 주아르헨티나1등서기관, 주시카고영사, 유라시아과장, 주벨기에유럽연합참사관, 유럽국장, 불어권국제기구(OIF) 국별조정관(정부대표), 주함부르크총영사, 한아프리카 정상회의 준비기획단장을 역임했다. 2025년 4월부터 공공외교대사로 재직하며 공공외교를 총괄하고 있다.