제프리 쇼트는 국제무역정책 및 경제제재 분야를 연구하는 피터슨국제경제연구소(PIIE)의 선임연구원이다. 연구소 재직 중 프린스턴대학교(1994년)와 조지타운대학교(1986–88년)에서 강의를 하였으며, 카네기국제평화재단(Carnegie Endowment for International Peace)에서 선임연구원(1982–83년)으로, 미국 재무부(1974–82년)에서는 국제무역 및 에너지 정책 담당관으로 근무하였다. 그는 또한 미 국무부 국제경제정책 자문위원회(State Department's Advisory Committee on International Economic Policy) 위원으로 활동하였고, 미 무역대표부(USTR) 무역 및 환경정책 자문위원회 공동위원장을 역임한 바 있다. 쇼트는 무역 분야에서 다수의 저서를 집필했으며, 대표적인 저서로는 『Trans-Pacific Partnership: An Assessment』(2016), 『Local Content Requirements: A Global Problem』(2013), 『Economic Sanctions Reconsidered, 3rd edition』(2009), 『NAFTA Revisited: Achievements and Challenges』(2005), 『Free Trade Agreements: US Strategies and Priorities』(2004), 『Prospects for Free Trade in the Americas』(2001), 『Free Trade between Korea and the United States?』(2001), 『The WTO After Seattle』(2000) 등이 있다.