이시이 유리카는 현재 일본 방위대학교의 준교수로 재직 중이며, 해양법 및 공공 국제법 관련 강의를 담당하고 있다. 유리카 교수는 공공 국제법, 해양법, 국제 및 초국경 범죄 법에 전문성을 갖고 있으며, 도쿄 법학정책대학원에서 경제범죄에 대한 국제규제에 관한 논문으로 박사학위를 받았다. 유리카 교수는 2012년부터 UNODA 글로벌해양범죄프로그램의 선임 컨설턴트로서 활동 중이며, IMO 국제해양법연구소를 포함한 다양한 기관에서 강의를 한 바 있다.