강호상 교수는 서울대학교 그린바이오과학기술연구원 산학협력교수로 북한을 포함한 동북아시아, 아세안, 중앙아시아, 아프리카, 중미 등에서 다양한 국제협력 사업들을 개발, 관리 및 수행하고 있다. 한국 외교부 지원 한-아세안 환경협력사업의 사무처장 으로 아세안 10개국과의 협력 사업을 수행하였고(2009-2018), 현재는 아시아산림연구소 소장으로 한국국제협력단, 아시아산림협력기구 등의 국제개발협력 사업들을 진행하고 있다. 또한 전 세계 산림연구기관들이 회원으로 참여하는 세계산림연구기관연합회(IUFRO)에서 산림생태계 관리 장기 연구 연구그룹 코디네이터로 활동하고 있으며(2013-현재), 2005년부터 2019년까지 IUFRO 워크숍을 통해 북한 산림공무원 및 연구원들의 역량 강화를 지원한 바 있다.